Zutaten:
Forellencreme
200 g geräucherte Forellenfilets
2 Packungen Philadelphia-Frischkäse,
4 EL Sauerrahm
1 TL Meerrettich
2 Frühlingszwiebeln, fein gehackt
frischer Dill nach Geschmack
Lachscreme
200 g Räucherlachs
2 Packungen Philadelphia-Frischkäse
1 EL Sauerrahm
1 EL Zitronensaft
1 TL Meerrettich
frischer Dill nach Geschmack
Tomatencreme
2 Packungen Philadelphia-Frischkäse
1 Glas getrocknete Tomaten in Öl
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt
1 Bund frische Basilikumblätter
einige frische Thymianblätter,
1 kleine getrocknete
Chili
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