Zutaten:
250 g Butter 180 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 4 Eier 250 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 1 Tasse Eierlikör Obst (Ananas, Birne, ...) Schokoguss |
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Zubereitung:
Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Mehl und Backpulver untermischen. Eierlikör und Obst unterheben. In der Gugelhupfform bei 200 Grad ca. 50 min. backen. Nach dem Stürzen mit Schokoguss überziehen. |