Eierlikör-Kuchen
Zutaten:
250 g Butter
180 g Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
4 Eier
250 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
1 Tasse Eierlikör
Obst (Ananas, Birne, ...)
Schokoguss
Zubereitung:
Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. 
Mehl und Backpulver untermischen.
Eierlikör und Obst unterheben.
In der Gugelhupfform bei 200 Grad
ca. 50 min. backen. Nach dem Stürzen
mit Schokoguss überziehen.