Fruchtiger Krabbencocktail

Zutaten: (4 Personen)
400 g Krabben, gegart
1 Dose Mandarinen
1 Dose Ananas
1 hartes Ei (in Würfel geschnitten
Salat (in dünnen Streifen) Dressing
12 TL Mayonnaise (Miracel Whip)
2 TL Tomatenmark
1 TL Zitronensaft
etwas Curry
¼ TL Paprikapulver, scharf
½ TL Paprikapulver, süß
Pfeffer, weiß
2 Tropfen Tabasco
Salz


 

Zubereitung
Die Zutaten für das Dressing gut verrühren, abschmecken und evtl. mit dem Früchtesaft geschmeidiger machen.
Krabben, Ei und Früchte unterheben und gut durchziehen lassen.
Auf dem Salat servieren.