Zutaten: (1 Portion)
3 Semmeln
2 Eier
1/4 l Milch
Rosinen
gehakte Nüsse
Butterschmalz
Apfelmus
Zimt/Zucker

Zubereitung
Die Semmeln in kleine Würfel (ca. 2 cm) schneiden. Die Eier mit der Milch verquirlen, über die Semmeln gießen und ca. 10 min. ziehen lassen. Rosinen und Nüsse unterheben.
Die Masse in der Pfanne ausbacken.
Mit Zimt/Zucker bestreuen und mit Apfelmus servieren.