Zutaten:
(4 Personen)
2 Äpfel
200 g Sellerie
4 El Walnüsse
Salz und weißer Pfeffer
Cayennepfeffer
4 El leichte Majonäse
4 El Naturjoghurt
1 El Zitronensaft
1 El Milch
Zubereitung
Sellerie und Apfel (geschält)
in Streifen schneiden. Walnüsse klein hacken. Alle Zutaten sofort
miteinander vermischen und gut verrühren, abschmecken.