1 Flasche Sekt
2 Päckchen Vanillepudding
5 Blatt Gelatine
250 gr. Magerquark
1 Becher Sahne
100-150 gr. Zucker
Zubereitung
Mit dem Sekt Pudding kochen,
eingeweichte Gelatine in die heiße Masse rühren, etwas abkühlen
lassen. Quark und geschlagene Sahne unterheben.
Biskuit 1x durchschneiden, mit Creme füllen, den Deckel mit der Creme
verzieren. Mehrere Stunden kalt stellen.